今天來為大家推薦一家近期我吃到最厲害的網美餐廳-#BFF Gossip Brunch
一般去網美餐廳大部分都是吃裝潢而已,好一點的網美餐廳會在餐點上做一些有趣或可愛裝飾,但通常吃起來都普通,甚至偏不好吃,而且餐點通常皆偏貴,所以一直以來我對網美餐廳都興趣缺缺,但今天要介紹的網美餐廳完全顛覆我對網美餐廳的既定印象~不僅餐點看起來超級夢幻,味道美味程度更是一絕!!
#BFF Gossip Brunch 早午餐-公館店
營業時間:11:00~21:00(周二公休)
電話:0966938192
地址:台北市中正區羅斯福路三段244巷14號
檢視較大的地圖
從公館捷運站走過去大約6分鐘即可抵達。開車來的話附近的停車場蠻多的,自來水園區後面就有停車場,或是可以停在iRent台北耕莘文教院停車場,都很方便。
今天特別預約平日的晚上6點半用餐,一到店門口有點嚇到,怎麼沒什麼人?而且座位好少!!
不過進去後才知道原來還有二樓的空間!也太神秘了吧~如果不是在網路上查到這家店評價很高,就算我們經過這家店我們可能也不敢進去吃。
網美餐廳好拍+好打卡+好好吃
整個店裡布置完全就是for女孩兒~粉嫩粉嫩的裝潢設計,很多地方很好拍
超級適合姊妹們聚會的餐廳~
從旁邊樓梯走上去,2樓整個是另外一個感覺
一上去2樓首先會看到一面精緻的壁畫牆,上面有著#BFF的LOGO與DAGOGO打勾勾飲料店的意象圖案,這才赫然發現,原來#BFF與打勾勾手搖杯竟然是出自同一個公司!
這個位子超美的,是這家店中很適合拍照的景之一。趁店裡還沒那麼多人的時候改快來拍一波。
2樓的座位蠻多的,空間很大,桌子的距離適中。很慶幸自己有提前預約還有來得時間較早,當到了七點之後用餐的人就開始多了,最後用餐巔峰時間整間店都坐滿著人。
裝潢佈置都好夢幻,每個細節都有小巧思!就連餐桌上的佈置也是,金色的餐具提升用餐質感,底下墊的餐巾紙更是厲害!第一次看到這麼給的餐巾紙,美到都捨不得使用了
這麼美的餐巾紙怎麼捨得用啦~~
菜單也很有網美Fu~
用一些有趣的視角來顯示他們的特色餐點,彷彿你就是在與餐點自拍的網美一樣,搭配幾句浪漫的文字,不僅只是網美還多了點文青感!
這裡的用餐注意事項:
每人低消為一份餐點,只要是來這裡用正餐要達到低消非常容易的!
加收10%服務費
用餐時間限100分鐘
#BFF菜單
開始點餐囉~
他們的菜單裡有附一些他們主打的餐點照片,沒有照片可以參考時,詢問服務員他們也會熱心且仔細的介紹他們的餐點,他們的專業度讓我很意外,不像常常遇到有些店問店員真的是一問三不知,問了也白問的感覺XD,但這裡不管是什麼餐點,他們都可以解釋得很仔細,彷彿餐點已經呈現在我們眼前~害我們每個餐點都好想點點看!!
他們取的餐點名稱也很用心,每一份餐點都有浪漫的名字,尤其是“錯過星空,不能錯過妳”這根本是約會告白的好地方啊!
當初就是在網路上被“錯過星空,不能錯過妳”這道餐點的照片所吸引,實在是太美了~~雖然我知道那是色素,但網路上很多人說好吃,所以今天來這邊當然一定要點一份來瞧瞧。
“錯過星空,不能錯過妳”有兩個不同的價錢,詢問一下才知道原來這兩道都有星空的醬,只是差在使用的肉不同。只要880元就可以享受到日本頂級A5和牛,其實蠻划算的,但因為這是我們第一次來,而且又是網美店,很怕踩雷,所以我們先保守點580元的。
沙拉的部分,SKII玫瑰青春露這道餐點名稱超級吸睛的!!感覺吃完皮膚都被保養了!
這裡餐點價格都是單點的,可以加價升級為套餐,套餐有A.B.C方案
A+115元:飲料任選+主廚濃湯+麵包
B+95元:飲料任選/主廚濃湯/麵包 3選2
C+135元:飲料任選+甜點任選
飲料任選其實蠻划算的,他們搭配的就是樓下旁邊的“打勾勾”手搖飲店的飲料,可以選擇的飲品很多,其中他們最推薦的是厚起司系列。飲料的名稱也跟餐點一樣的有創意,而且價格從55~100元都有,如果搭配套餐的話可以選擇貴一點的,如果是想點茶系列等比較便宜的品項,直接單點飲料其實比較划算!
我們今天兩個人點了“錯過星空,不能錯過妳”580元+“屬於妳我的藍眼淚”320元+A套餐
A套餐飲料選-布魯貝里的夢幻100元
今天消費金額加一成服務費後總共是1100元
布魯貝里的夢幻100元
這個飲品就是blueberry英翻中的名稱,藍莓汁上面加上厚起司奶蓋,起司奶蓋上還撒上焦糖提味。店員建議我們先打開蓋子直接就口喝,可以感受濃濃的起司香味,起司味是帶有鹹香的起司,用吸管喝又有不一樣的感受,飲品底下還有像珍珠的東西,我本來以為是QQ的珍珠,沒想到咬下去後完全跟想像的不一樣,竟然是果汁珠珠,咬下去會像鮭魚卵那樣爆汁,裡面感覺也是莓果口味的果汁,有被驚喜到!中間的藍莓汁甜度很適中,感覺是現打的藍莓汁,不是用那種噁心的香精去調的。這款飲料是一個非常有層次的飲品,就算是花100元單點它也能接受。
後來因為覺得他們的起司奶蓋很不錯,價格又便宜,所以我們用餐離開後又再樓下的打勾勾飲料店買一杯厚起司碧螺春,厚起司碧螺春也很好喝,不過因為起司完全蓋住茶的味道,所以喝不太出來茶的好壞,但碧螺春的茶與起司奶蓋搭得很不錯,喝請來很清爽,是我會再回購的飲品,而且才55元就可以在台北喝到這樣等級的奶蓋,真是不錯!!
套餐搭配的是玉米濃湯,看起來一般般,但喝起來感覺是有用心做的湯。A套餐還有附麵包,今天的麵包是法國麵包上面塗抹奶油青醬,但麵包本身是軟的,並沒有酥脆感,有點可惜,我和勁比較偏好有烤過的酥脆法國麵包,因為味道實在普普,所以連拍都忘了拍了XD
主餐都到齊了~整個桌面實在太美了,真的會捨不得吃!!
由上往下拍才發現他們在盤子上也有做巧妙的搭配,尤其是搭配星空牛排的盤子,底下是一個像月亮的意象盤子,很有宇宙的感覺!!
“屬於妳我的藍眼淚”320元
一開始就被這個餐點的藍深深的吸引,很清透的藍色,彷彿徜徉在熱帶島嶼之中,享受夏天的美好~
光看這道餐點,就有消暑的感受,那個陽傘與綠色的小樹點綴得也太可愛了!!外觀上,這道餐點超精緻的,就像個小型藝術品般,但就讓我擔心可能只是照片美食而已,沒想到吃了一口煙燻鴨胸後完全改觀!
餐點上面鋪放著煙燻鴨胸,底下是塔香青醬燉飯混洋蔥與蘑菇,清澈藍色的醬汁為藍柑橘醬+檸檬汁
雖然我個人很喜歡吃鴨胸肉,但在一般義大利麵餐廳鴨胸肉通常都會帶筋,常常肉很難咬,要嘛肉煮得太柴,不然就是筋咬不斷,所以都盡量避開點鴨胸。會點這道餐完全是意味他的外觀,但這裡的鴨胸也太軟嫩了吧!!詢問店員後才知道原來他們使用的是舒肥的做法,難怪肉質會這麼的好吃!!咬的時候也不會有惱人的筋,搭配他們特調的藍柑橘醬,味道很搭,整個超級加分。燉飯也是我喜歡的那種,不是很濕軟的,但也不是那種硬式的燉飯,米的軟硬適中,搭配濃郁的青醬與洋蔥碎末,飯上還有林橄欖油提味,吃的時候不會覺得膩口,偶而沾一點酸甜的藍柑橘醬,又多了另一種風味,缺點就是飯的份量略少。
飯上還有一顆剖半的溏心小鳥蛋,第一次看到這麼小顆的溏心蛋,有夠可愛的~而且還做得很有水準呢!!
“錯過星空,不能錯過妳”(星空牛排)580元
這道餐點算是這家店的招牌餐點,第一次來當然要點一下!!雖然只是點580元的紐約客牛排,但光是這樣等級的牛肉吃起來就已經很不錯了!牛排一樣是採用舒肥處理,所以牛肉肉質吃起來非常軟嫩好入口,就算不沾任何調味單純享受肉汁的原味也很不錯,邊邊帶有一點微酥的口感,可搭配旁邊的小蒜片與鹽食用,也可沾他們的招牌“星空醬”做不同的風味,“星空醬”主要是用法國乳酪搭配水果醋與檸檬汁調製而成。是非常用心的一道料理
牛排可吃原味,也可搭配旁邊的小蒜片與鹽食用
星空牛排裡面還有含松露洋芋可頌,洋芋可頌味道一般般,但因為上面有松露的點綴,讓味道加分不少!
右邊則是紅寶珊瑚,不得不說這個部分是這道餐點的敗筆,藍色的珊瑚算是裝飾用的,因為超級不好吃,珊瑚的旁邊是南瓜泥與橘子片,橘子片是用罐頭的,不是很喜歡它的味道與口感,所以是這道餐點可惜的地方。
招牌“星空醬”主要是用法國乳酪搭配水果醋與檸檬汁調製而成,味道非常有層次,雖然很色素,但會想將它沾完的醬!
今天消費金額加一成服務費後總共是1100元
以網美店來說算是偏高價位的,而且份量偏少,看隔壁桌的義大利麵感覺份量就比較正常一點,但以我們今天點的燉飯和牛排類的餐點來說,男生可能要點個一份半的餐才會飽。雖然整體偏貴,但是絕對值得來這邊用餐,因為他們的餐點是在太夢幻太好拍了!!而且跟一般的網美店很不一樣,他們的餐點是認真好吃的,不是虛有外表的,每道餐點都可以感受到老闆與廚師對於餐點的用心與巧思。如果你在找跟女友約會的餐廳,這裡超級推薦!!
比較想抱怨的地方是他們的桌子實在太小了!!餐點的盤子太大,餐點上齊後整個桌面爆滿,用餐或拍照過程很怕沒注意時東西掉下去。
紫薯學長·達里斯 80元
這杯裡面是紫薯,上面蓋了厚厚一層的起司奶蓋,奶蓋還有拉大理石的紋路,好好拍!濃厚的口感,超級有飽足感的!
沸騰時光化回憶為琥珀(牛肉)380元
這道餐點,份量看起來不多,但吃起來是有飽足感的,這道餐點非常吸睛的地方是用餅乾做成的小火山,端過來時服務員會提醒我們準備相機拍攝,接著將乾冰倒入火山口,會從火山口噴發白煙。
這道餐要用錄影的方式才能拍出它的厲害!
火山是用酥脆的餅乾做的外層包覆著紫菜,本以為這道菜只是很酷而已,火山應該不會好吃,每想到火山口竟然成了這道餐點中我們最喜愛的部分!!也太酥脆了!!搭配紫菜的味道,吃起來不會覺得油膩,餅皮很香!!
牛肉的部分普普,份量看起來偏少,但以女生的食量,這道餐點絕對會飽的!!
大理石水晶球的秘密320元
以白醬為基底的義大利麵,上面蓋上一坨大理石醬,裡面包覆一顆蛋,點餐的時候店員會詢問蛋要半熟還是全熟,如果想要看爆漿的感覺,當然是要點半熟蛋囉!這道餐點的白醬味道很有層次,感覺有加起司?搭配爆漿的蛋,吃起來超juicy超好吃,不過比較可惜的是麵煮的軟硬度普通。餐點裡還有三顆大干貝,表面有煎過,蠻鮮甜好吃!
減肥是後天的事330元
採用沙朗牛肉,上來時並不是熱的,味道普普,旁邊胡椒鹽鹽、小蒜片與沾醬,可以依自己的喜好搭配沾食。但吃起來比較沒有特色,只比星空牛排少兩百多而已,來這邊我會比較推薦點星空牛排!!不管是視覺上的衝擊還是肉的份量,都大幅的升級!
想念你的吻有淡淡松露味道280元
這道餐點,滿滿的都是各種蕈菇類,中間插著炸得酥脆的金針菇,底下是松露燉飯,味道很濃郁,喜歡香菇的朋友可以試試這一道!
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